Il-piż żejjed huwa wieħed mill-problemi ewlenin tas-saħħa li qed jiffaċċjaw il-biċċa l-kbira tan-nies illum. Qed nitkellmu dwar problema li taffettwa miljuni ta' individwi, inklużi t-tfal, irrispettivament mill-età, is-sess, ir-razza, l-etniċità u l-istatus soċjoekonomiku tagħhom.Għal dawn l-aħħar 50 sena, kien hemm ħafna ta 'riċerka medika li kkonfermaw il-fatt li ġisimna ttrasforma milli jkun b'saħħtu li jkun imħassar serjament mill-konsum żejjed ta' xaħmijiet trans.
Qatt ma jiġi waħdu pjuttost iġib miegħu ħafna mard perikoluż ieħor miegħu li jista ' jaffettwa ħajtek b' mod serju. B'dan l-istil ta 'ħajja busy, in-nies ma jimpurtahomx dwar id-drawwiet tal-ikel tagħhom u ma jistgħux ipoġġu l-ġisem tagħhom fi kwalunkwe eżerċizzju fiżiku minħabba nuqqas ta' ħin. Ma 'dak imsemmi, meta n-nies jikkunsmaw ħafna zokkor, speċjalment mid-dieti ħżiena għas-saħħa tagħhom, huwa akkumulat fil-korpi tagħhom fil-forma ta' massa tax-xaħam u jikkawża obesità.
Iżda aħseb għal xi żmien. Hemm xi ħaġa aktar importanti minn saħħitna? Le. Imbagħad għaliex għamilna daqshekk traskuraġni dwar dan?
Kawżi ta 'Piż Żejjed
Obesità hija kundizzjoni ta 'piż żejjed li fih aħna jiksbu piż eċċessiv minħabba t-teħid ta' kaloriji żejda. Il-kaloriji eċċessivi huma mbagħad maħżuna bħala xaħam madwar il-ġisem. Meta l-ammont ta 'konsum kaloriku fil-ġisem tagħna huwa aktar mill-ħtieġa attwali tiegħu allura mhuwiex regolat sew ġewwa u fl-aħħar mill-aħħar jikkawża piż żejjed.Fil-fatt, jista 'jkun hemm problemi differenti li jikkawżaw obesità.
- Pereżempju, dan jinkludi fluttwazzjonijiet ormonali u bidliet. Dan jista ' jidher waqt il- pubertà, iżda l- aktar komuni jiġri fin- nisa waqt il- menopawsa u fl- irġiel meta l- livelli ta ' testosterone tagħhom jonqsu bl- età.
- Xi fatturi li jistgħu jikkontribwixxu għal riskju akbar li wieħed isir piż żejjed huma għażliet ta' stil ta'ħajja, inkluż it-tipjip, l-inattività fiżika, in-nuqqas ta' eżerċizzju u t-teħid tal-alkoħol.
- Il- fattur l- ieħor li jista ' jżid ir- riskju li jiżdied il- piż żejjed huwakundizzjonijiet mediċi, inklużi d- dijabete, il- mard tal- qalb u tal- pressjoni tad- demm, u l- kanċer.
- L-analiżi turi li din il-marda tista' tkun ġenetika jew tista' tkun riżultat tal-prattiki tal-ikel mhux tajjeb għas-saħħa tagħna; iżda f'ħafna każijiet l-ikel veloċi huwa wieħed mill-kawżi ewlenin tal-piż żejjed.
Ikel Veloċi
Il-bilanċ tal-ħażna u l-ħruq tal-kaloriji fil-ġisem tagħna huwa affettwat mill-għamla ġenetika, in-nefqa tal-enerġija mistrieħa kif ukoll l-ammont ta 'attivitajiet ta' rutina. Dawn il- fatturi kienu marbuta ma ' l- obeżità u d- disturbi metaboliċi. Għalhekk, hemm diversi mistoqsijiet li għandhom jiġu mwieġba biex tiġi stabbilita strateġija korretta għat-trattament tal-obeżità.Jekk ġismek jagħmel l-ammont meħtieġ ta 'xogħol u jikkonsma l-kaloriji kollha fil-ħin allura hemm ċansijiet rari ħafna li jiffaċċjaw kwistjonijiet ta' piż żejjed iżda fil-każ jekk normalment tikkonsma aktar enerġija minn ġismek jista 'attwalment jikkunsma allura naturalment se jwassal għal piż żejjed. Il-kaloriji eċċessivi ġewwa l-ġisem tagħna huma maħżuna fil-forma ta 'xaħmijiet fit-tessuti xaħmija; tikkawża tkabbir ta' ċelluli tax-xaħam.
Għaliex l-Ikel Veloċi huwa daqshekk Ħażin għal Saħħitna?
L-istudji juru li mill-aħħar ftit snin, il-konsum tal-ikel veloċi jiżdied b'ammont kbir; illum in-nies jippreferu jieklu xi ikel junk anke fil-ħin ta 'sigħat tipiċi ta' ikel bħal ikla jew pranzu. Attwalment ikel veloċi fih ħafna kaloriji li huma diffiċli ħafna biex jiddiġerixxu għall-ġisem tagħna; fl-aħħar mill-aħħar dan iwassal għal ħażna ta' xaħam mhux mixtieqa u jikkawża piż żejjed.Ħafna għażliet ta 'ikel veloċi jiġu ma' xaħam, melħ, ħlewwiet artifiċjali, sodju, ammonti għoljin ta 'carbs u kaloriji. Barra minn hekk, jekk tiekol ikel veloċi, huwa faċli li tikseb piż żejjed minħabba l-ammont ogħla ta 'ikel li tikkonsma.
Dan l-ikel spiss fih ingredjenti artifiċjali li jagħmlu l-imħuħ tagħna jħossuhom tajbin. Imħuħ tagħna, bi tpattija, jixtiequ aktar ta 'dan is-sentiment u jżidu l-aptit sabiex jirċievu aktar pjaċir ma' ikel veloċi. Tiekol ikel veloċi hija problema mhux biss għal żieda fil-piż, iżda wkoll għas-saħħa mentali. Inti litteralment issir vizzju li tiekol ikel veloċi - bl-istess mod kif in-nies isiru vizzju tad-drogi, l-alkoħol, u t-tipjip.
Riżultati ta 'Ikel Veloċi Minflok Għażliet ta' Ikel Tajjeb għas-Saħħa
L-ikel veloċi tipikament jirriżulta fil-problemi li ġejjin:- Konsum kaloriku ogħla.
- Ħażna tax-xaħam ogħla.
- Jippossjedi ammont ogħla ta 'xaħmijiet trans kif ukoll xaħam saturat.
- Livell ogħla ta' zokkor.
- Fih aktar karboidrati.
- Ikollu ammont kbir ta' sodju jew melħ.
Ikel Veloċi għat-Tfal
L-ikel veloċi huwa assoċjat ukoll ma 'riskju dejjem jikber ta' mard kardjovaskulari u d-dijabete anke fit-tfal! Meta t-tfal jintużaw għal għażliet tal-ikel ħżiena għas-saħħa, dawn isiru vizzju tal-pjaċir li l-imħuħ tagħhom jirċievu mill-ikel veloċi.U ejja nkunu onesti, huwa diffiċli anke għall-adulti li jitbiegħdu minn dawn is-sentimenti ta 'ferħ wara li jieklu burger ieħor u jixorbu tazza ta' cola. Meta niġu għall-imġieba gidjien, huwa kważi impossibbli li jirreżistu tentazzjoni li jkollhom snack junk minflok jieklu frott u ħxejjex.
Skont rapport tas-sena 2021, il-konsum tal-ikel veloċi jwassal għal nefqa totali ta' $284.8 biljun f'sena u ppreżenta żieda ta' madwar 13 % mill-2020.
L-użu mgħaġġel tal-ikel biex jattira aktar tfal kif ukoll żgħażagħ u d-drawwiet tal-ikel tagħhom qed jiddegradaw jum b' jum li jwassal għal diversi mard.
